Tourism matters! 2021

Krise als Chance. Impulse für die Hospitality Industrie. Hoteliers, Gastronomen & Zulieferer als Innovatoren

17. Juni 2021


Die Hospitality Industrie und ihre Stakeholder wogen sich etliche Jahre in Sicherheit, oftmals geprägt von Pragmatismus, Wachstumsdenken sowie Selbstzufriedenheit. Durch das stetige Umsatzwachstum und den steigenden Hotelinvestmentmarkt wurde nicht oder nur selten an potentielle zukünftige Herausforderungen gedacht. Doch dann kam Corona.


Die Branche zeigte sich angesichts der Situation nicht krisensicher. So kämpfen laut DEHOGA etwa 60 % der Betriebe um das wirtschaftliche Überleben. Wie diese Zahlen verdeutlichen, ist dieser Krise erstmal nichts Positives abzugewinnen. Jedoch entstehen nicht zuletzt durch Krisen auch immer Chancen, welche eine Branche sowie deren Akteure durch Innovationskraft und Resilienz mittel- bis langfristig stärker machen können.


Wie haben es führende Gastgeber und Stakeholder der Hospitality Branche geschafft, ihre Unternehmen durch die Corona Krise zu führen? Welche Anpassungen und innovative Lösungen haben sie zukunftsfähig gemacht und gestärkt? Worin konnten sie sich von ihren Mitbewerbern absetzen und was konnten sie aus vergangenen Ereignissen lernen? Diese Fragen und weitere möchten wir zusammen mit Ihnen und unseren Referenten aus der Hospitality Industrie bei „Tourism matters!“ diskutieren.



ReferentInnen:


• Dr. Theodor Ackbarow, Geschäftsführer Gustoso Gruppe
• Isabell Fuss, Group Vice President Development, Ruby Hotels & Resorts
• Peter Maiwurm, Area General Manager Roomers
• Alexej Oberoi, Vorsitzender der Geschäftsführung Käfer Service GmbH, geschäftsführender Gesellschafter Flight Delight Air Catering GmbH
• Philomena Schweizer, Mitglied der Geschäftsleitung Talent Garden GmbH, Co-Founder weehive GmbH



LIVE-ÜBERTRAGUNG

Die Live-Übertragung der Veranstaltung beginnt um 19:30 Uhr. Nach Ihrer Anmeldung über unser Formular erhalten Sie rechtzeitig vor der Veranstaltung einen Einladungslink.



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