Masterstudiengang Hospitality Management

Aufbau

Das Masterstudium Hospitality Management umfasst 3 Semester, ist modular aufgebaut und basiert auf folgenden drei Säulen:

  • Advanced Business Administration
  • Hospitality Management
  • Advanced Methods.


Während der ersten beiden Semester erwerben Sie fach- und methodenspezifische Kenntnisse, die eng miteinander verzahnt sind. Das dritte Semester ermöglicht Ihnen, durch das Angebot verschiedener Fallstudien und die Masterarbeit individuelle Interessensschwerpunkte zu vertiefen und sich mit aktuellen Themen der Hospitality Branche zu befassen.


Im Hospitality Management Master werden sowohl hotellerie- bzw. gastronomiespezifische als auch wirtschaftliche Grundlagen gezielt erweitert und intensiviert. Verschiedene Sparten des Hospitality Managements, wie z.B. Food & Beverage Management, Hotel Planning & Facilities Management und gastgewerbliche Unternehmensberatung, oder auch Dienstleistungsmanagement sind nur einige der abgedeckten Disziplinen. Ausführliche Informationen zu den Studieninhalten finden Sie im Studienplan Master Hospitality Management (s. Download).


Moderne Lehrkonzepte und kleine Studiengruppen ermöglichen den Erfahrungsaustausch unter den Studierenden und gewährleisten ein vielseitiges Masterprogramm auf hohem Niveau mit konkretem Praxisbezug.


Die Lehrsprache ist überwiegend Deutsch.


Hospitality_Master_Graphik